Se você encontrasse Paul Sabatier na fila do pão, saberia dizer que ele foi o vencedor do Prêmio Nobel de Química em 1912? ??? Pois é! O químico francês é mais um célebre entre os célebres do mundo da química. Foi ele quem desenvolveu os processos catalíticos de hidrogenação, muito utilizados na indústria alimentícia para converter óleos vegetais líquidos em gorduras semi-solidas, como a margarina. Genial! Química: #365DiasComVc fazendo história
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