#336: Fazendo as pazes com a balança

Resolução de ano novo #2: fazer dieta sempre aparece no topo da lista de quem deseja começar um ano genuinamente novo e com o peso em dia. E essa promessa só oferece benefícios...

#333: A química da superstição

Reza a lenda que comer lentilha na noite de réveillon atrai fortuna! Não podemos assegurar que essa leguminosa vai fazer diferença na sua conta bancária em 2019, mas garantimos que sua...

#330: Leve como o ar e forte como aço

Imagine substituir a água presente em uma gelatina por algum gás, sem deixar a sobremesa perder sua densidade. Parece impossível, né? Mas não para a química! Dessa experiência nasceu o aerogel:...

#324: Vinagre contra o mau cheiro!

Precisando enfrentar o cheiro de mofo das roupas ou eliminar o odor de urina e fezes de cães e gatos de casa? Saiba que a alta concentração de ácido acético presente...

#317: A química dos refris

Que atire a primeira pedra de gelo quem não sente água na boca ao ouvir o som da latinha de refrigerante abrindo! O famoso barulhinho acontece por causa do CO2 (gás...

#313: Uva passa: sim ou não?

O que é, o que é: sempre aparece durante o Natal e causa uma enorme polêmica? Acertou quem respondeu uva passa! ? A especiaria nada mais é que uva seca ao sol ou...

O ácido araquidônico é fornecido pela placenta e, após o nascimento, por meio da amamentação.?? O crescimento e a formação cerebral, estão diretamente ligados a ele. É muito importante para a fase...

#309: Química picante!

Ardeu? ? Se você estiver comendo algo apimentado, pode por a sensação picante na conta da capsaicina. Essa substância química está presente em todas as pimentas, especialmente nas vermelhas e, em...

#283: A relação entre a alimentação e o sono

Uma noite mal dormida pode ter relação com uma alimentação não muito saudável. ? O corpo procura por alimentos de alta energia para mantê-lo acordado, o que dificulta muito resistir às tentações das...

#281: A química do descafeinado

Queridinho depois do jantar, o “descafeinado” é um bom exemplo da presença da química no nosso cotidiano. A cafeína é retirada do grão de café por meio da lavagem com dióxido...
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APLICATIONS

#118: Nunca diga dessa água não beberei

A fórmula da água é fácil: H2O(dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio). Mas e a da água com gás? Acertou quem disse...

#344: Bonito é pouco!

#358: Aniversário da Terra da Garoa

A rainha do Sol brilha de novo!

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